Telur balado, salah satu resep telur yang menjadi primadona di Indonesia. Simple tapi rasanya luar biasa lezat!
Pernah mencoba masak telur balado sendiri di rumah? Mungkin ada yang merasa kesulitan, atau mungkin malah jadi berantakan? Jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi resep dan cara masak telur balado yang mudah diikuti, bahkan untuk pemula sekalipun.
Siapa saja yang ingin memasak telur balado? Kuliner telur balado ini cocok untuk siapa saja, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Bahkan, telur balado juga sering dijadikan lauk pauk untuk bekal sekolah maupun kantor.
Resep telur balado kali ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara memasaknya yang tidak memakan waktu lama. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, langsung saja kita simak resep dan cara masak telur balado berikut ini!
Cara Masak Telor Balado: Kuliner Khas yang Memikat Hati
Telur balado merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terbuat dari telur rebus yang dibalut dengan saus balado yang pedas dan gurih. Telur balado dapat dimakan langsung atau disajikan bersama nasi putih dan lauk-pauk lainnya.
Bahan-Bahan:
- 6 butir telur
- 200 ml minyak goreng
- 100 gram cabai merah
- 50 gram bawang merah
- 50 gram bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
Cara Membuat:
Rebus telur hingga matang, lalu kupas dan sisihkan.
https://tse1.mm.bing.net/th?q=rebus+telur Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan serai.
https://tse1.mm.bing.net/th?q=bumbu+balado Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
https://tse1.mm.bing.net/th?q=tumis+bumbu Masukkan telur rebus, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk hingga bumbu merata.
https://tse1.mm.bing.net/th?q=telur+rebus+bumbu Masak telur balado hingga matang dan sausnya mengental.
https://tse1.mm.bing.net/th?q=telur+balado+matang Angkat telur balado dan sajikan bersama nasi putih dan lauk-pauk lainnya.
https://tse1.mm.bing.net/th?q=telur+balado+siap+santap
Tips Menikmati Telur Balado:
- Telur balado lebih nikmat jika disajikan panas-panas.
- Telur balado dapat disajikan bersama nasi putih, nasi uduk, atau nasi goreng.
- Telur balado juga dapat dinikmati bersama lauk-pauk lainnya seperti ayam goreng, ikan goreng, atau tempe goreng.
- Telur balado dapat dijadikan sebagai lauk sehari-hari atau sebagai hidangan istimewa pada acara-acara tertentu.
Manfaat Telur Balado:
- Telur balado merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh.
- Telur balado mengandung vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin D, kalsium, dan zat besi.
- Telur balado dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
- Telur balado dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
- Telur balado dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Kreasi Telur Balado:
Telur balado dapat dikreasikan dengan berbagai cara, seperti:
Telur balado kuah: saus balado disajikan terpisah dari telur rebus, sehingga telur balado kuah dapat disajikan sebagai hidangan berkuah.
Telur balado pedas: saus balado dibuat lebih pedas dengan menambahkan cabai rawit atau cabai merah besar.
Telur balado manis: saus balado dibuat lebih manis dengan menambahkan kecap manis atau gula pasir.
Telur balado asam: saus balado dibuat lebih asam dengan menambahkan air jeruk nipis atau cuka.
Kesimpulan:
Telur balado merupakan kuliner khas Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini terbuat dari telur rebus yang dibalut dengan saus balado yang pedas dan gurih. Telur balado dapat dinikmati dengan berbagai cara dan dapat dikreasikan dengan berbagai variasi.
FAQ:
- Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat telur balado?
- 6 butir telur
- 200 ml minyak goreng
- 100 gram cabai merah
- 50 gram bawang merah
- 50 gram bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
- Bagaimana cara membuat telur balado?
- Rebus telur hingga matang, lalu kupas dan sisihkan.
- Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan serai.
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan telur rebus, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk hingga bumbu merata.
- Masak telur balado hingga matang dan sausnya mengental.
- Angkat telur balado dan sajikan bersama nasi putih dan lauk-pauk lainnya.
- Apa saja tips untuk menikmati telur balado?
- Telur balado lebih nikmat jika disajikan panas-panas.
- Telur balado dapat disajikan bersama nasi putih, nasi uduk, atau nasi goreng.
- Telur balado juga dapat dinikmati bersama lauk-pauk lainnya seperti ayam goreng, ikan goreng, atau tempe goreng.
- Telur balado dapat dijadikan sebagai lauk sehari-hari atau sebagai hidangan istimewa pada acara-acara tertentu.
- Apa saja manfaat telur balado?
- Telur balado merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh.
- Telur balado mengandung vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin D, kalsium, dan zat besi.
- Telur balado dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
- Telur balado dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
- Telur balado dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
- Apa saja kreasi telur balado?
- Telur balado dapat dikreasikan dengan berbagai cara, seperti:
- Telur balado kuah: saus balado disajikan terpisah dari telur rebus, sehingga telur balado kuah dapat disajikan sebagai hidangan berkuah.
- Telur balado pedas: saus balado dibuat lebih pedas dengan menambahkan cabai rawit atau cabai merah besar.
- Telur balado manis: saus balado dibuat lebih manis dengan menambahkan kecap manis atau gula pasir.
- Telur balado asam: saus balado dibuat lebih asam dengan menambahkan air jeruk nipis atau cuka.
Post a Comment for "Resep Rahasia: Telur Balado Istimewa, Sensasi Rasa yang Menggugah Selera"